レストラン施工＆リフォーム３件

★レストラン施工

■店舗
メイン島（クラックル）とは違い、シックで落ち着いた雰囲気に仕上げました。
客席は左に2テーブル4席、中央に1テーブル1席を配置しました。
右側奥にはトイレ、右側手前にはサラダバーコーナとレジを設置。
レジ前にはドリンクバーを設置しました。
レジ係はメイン島（クラックル）と同じマリー姉さん
店員もメイン島（クラックル）と同じレイニーちゃんにお願い致しました。
■厨房エリア

正面には業務用コンロとオーブンコンロ・キッチン台・冷蔵庫
左壁際には、業務用食洗器2基・トースター・レンジとスロップシンクを設置。
右側壁際にはフライヤー2基と冷凍庫を設置、冷凍庫横は休憩スペースです。
料理長はサントス（代理）※後日、チャックさんと交代予定
見習いはメイン島（クラックル）と同じルーシーさんにお願いしました。

★リフォーム
■フェアリーゴットアカデミー

リフォームポイント
・トイレ上に換気扇を設置
・生徒用ロッカー上にミニサボテンを設置
■キャラメルさん

リフォームポイント
・キッチン上に換気扇を設置
・キッチン側壁にカジキの模型設置

■マリー姉さん

リフォームポイント
内装：キッチン上に換気扇を設置・右側壁にエアコン設置・ハンキングテラリュウム
場所を移動
外観：正面の柵を左右1枚づつ撤去、入り口を広くし、左右に行けるようにしました。